- 25 dkg vaj
- 25 dkg cukor
- vaníliás cukor
- sütőpor
- 5 db tojás
- 35 dkg liszt
- 10 dgk darált mák
- 3 db barack
A 25 dkg margarint a 25 dkg kristálycukorral és a vaníliás cukorral habosra verjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat. A 35dkg lisztet összekeverjük 2 kávéskanál sütőporral, majd a masszába keverjük. A tésztát félbe vesszük, és a felébe mákot keverünk. Az őzgerincformájú sütőformát kikenjünk margarinnal, és lisztet szórunk bele. Persze tehetünk bele sütőpapírt is, hogy ne ragadjon a formához. A világos tésztát beleöntjük, majd középre beleforgatjuk a mákos tésztát is, legvégül a csíkokra felszelt barackot rakjuk bele. 180-190 fokon sütjük, kb. 40 percig. Mikor kihűlt kiborítjuk a formából, és ízlés szerint díszítjük.
 |
|
frissítve:
2008-11-29 11:01
|